旅行筆記 / 日本
2025-05-12
粵菜講究火候、刀工與細膩,《珍珠坊》則在經典技藝之上,注入更多現代優雅與風格品味。位於高雄的《珍珠坊》斥資上千萬全新改裝,整體空間以大理石桌面搭配金絲鳥語與圓弧玻璃窗景,室內採光充足,讓每一次用餐都像是踏入一場現代東方美學的藝術饗宴。
《珍珠坊》空間設計兼顧家庭聚餐與商務需求,除了寬敞開闊的用餐區外,還設有多間大小包廂與半開放式圓桌雅座。考量一家大小用餐安全與舒適性,餐廳動線設計流暢、座距寬敞,讓客人能自在享受一場從視覺到味蕾的完整體驗。
由屢獲殊榮的星級廚師團隊坐鎮,《珍珠坊》不僅顏值高,菜色實力更不容小覷。從經典的金牌吊燒雞、融合創新的松露烏魚子蛋白砂鍋飯,到帶有古早味回憶的芋香米粉湯,每一道都展現出粵菜細膩而厚實的靈魂。傳統之中見創新、優雅之中見驚艷,無論新客還是老饕都難以抗拒。
全新改裝高雅空間,適合家庭聚餐與高端宴請
南台灣罕見高質感粵菜餐廳,光影與景致交織的用餐享受
金牌吊燒雞、松露烏魚子砂鍋飯、芋香米粉湯等經典必點
專屬包廂與多元座位設計,靜謐又有隱私感
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